Op een reis door Indonesië ontmoette ik een familie uit Malang, een oude stad aan de uitlopers van de Bromo, de grootste nog actieve vulkaan op Java. Men klaagde niet rond te kunnen komen met de opbrengst van hun koffieplantage.
Wat bleek het geval? Er wordt alleen voor de lokale markt geproduceerd, de exportkennis die ons land ooit inbracht, is door de jaren heen verloren gegaan. Wat met enige bravoure begon dreigt nu een serieuze koffiebusiness te worden. This Side Up, een Amsterdams bedrijf dat koffieboeren aan een betere prijs helpt, testte de bonen en rapporteerde een verbluffende premium kwaliteit van organisch geteelde robusta.
Een eerste lading is ingekocht door Malang Coffee Company, gebrand door Fleur de Café uit Deventer en gemengd met Brasil Yellow Bourbon, een family grown arabica soort, 100% robusta is namelijk een straffe bak dat onvoldoende geschikt is voor de Nederlandse markt.
Steun arme koffieboeren op Oost-Java om deze mensen uitzicht te bieden op een betere levensstandaard en draag bij aan een duurzame wereld volgens de doelstellingen van B-Corporation.
De prijs van 1 kilo Malang premium koffie bedraagt € 29,95 en wordt verkocht per doos van 8 zakken. Bij bestelling van één doos wordt een introductiekorting gegeven van € 39,60, je betaalt dus slechts € 200,00 inclusief 9% BTW, exclusief eventuele verzendkosten.
Wil je bestellen? Stuur mij een whatsapp bericht!
